Turk Cayı

Türk çayı genellikle daha yumuşak içimlidir, burukluk seviyesi daha düşüktür ve damakta hoş bir hafiflik bırakır. Demlendiğinde rengi daha açık kehribar tonlarındadır. İthal çaylar ise daha gövdeli, tok içimli ve yüksek kafeinli olabilir. Dem rengi ise genellikle daha koyu, bordoya çalan kırmızımsı tonlardadır.